Кикумасамунэ Тарудзакэ Хондзёдзо

Кикумасамунэ Тарудзакэ Хондзёдзо

菊正宗　樽酒　本醸造

Насыщенный аромат сакэ и освежающий аромат от кедровой бочки смешиваются с изысканным балансом! Противоречивый — сухой и одновременно насыщенно-сладкий вкус, также волшебным образом сочетается в этом сакэ.

Тарудзакэ — это сакэ с ароматом дерева, так как в процессе производства оно хранится в деревянной бочке.

Веб-страница, посвящённая данному продукту на сайте производителя:
http://www.kikumasamune.co.jp/products/taru.html

Global site (сайт производителя на английском языке):
http://www.kikumasamune.com/

О Тарудзакэ
http://www.kikumasamune.co.jp/taru_E/index.html

О методе производства сакэ «кимото»
http://www.kikumasamune.com/kimoto.html

Это сакэ можно с удовольствием употреблять при любой температуре. Для питья в холодном виде, то хорошим выбором будет стеклянный стакан. При комнатной температуре — «масу», а в горячем виде (от 40 до 45 ° C) — «гуймоми». Существует также замороженный вариант в виде шербета, который называется «мидзорэ-дзакэ (яп.みぞれ酒)». Он тоже обладает приятным.

Это сакэ отлично сочетается с блюдами из угря. Из блюд европейской кухни, рекомендуются сыр (например, сыр с голубой плесенью с медом и орехами) или сардины в масле.

Это простые примеры рекомендуемого сочетания сакэ с блюдами (или температуры его употребления). Наслаждайтесь и экспериментируйте подходящими сочетаниями по Вашему вкусу.