TAG Кун-сю

Дегустация

Фукудзю — Дзюнмай Гиндзё

Фукудзю — Дзюнмай Гиндзё 福寿 純米吟醸       Страна:  Япония  Регион: Нада, Хёго  Призводитель: Кобэ Сюсинкан  Категория класса: Дзюнмай Гиндзё  Крепость:  15.0% Степень шлифовки риса:  60% Рис: Нихонсю-до / Сан-до: +2 /1.4  Объём: 720 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя:  1,728 йен (в том числе налог, данные на июль 2017г.) Рекомендуемая температура употребления: около 5 — 10℃…

Дегустация

Дассай 23 — Дзюнмай Дай-гиндзё

Дассай Мигаки 23 — Дзюнмай Дай-гиндзё 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸   Страна:  Япония  Регион: Ямагути  Призводитель: Асахи Сюдзо  Категория класса: Дзюнмай Дай-гиндзё  Крепость:  16.0% Степень шлифовки риса:  23% Рис: Ямаданисики Нихонсю-до / Сан-до: не опубликован  Объём: 180 мл / 300 мл / 720 мл / 1800 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя:  1,458 йен / 2,186 йен / 5,142 йенa…

Дегустация

Дэвадзакура — Дзюнмай Гиндзё

Дэвадзакура — Дзюнмай Гиндзё Дева-санcан 出羽桜 純米吟醸(出羽燦々誕生記念)  Страна:  Япония  Регион:  Ямагата  Призводитель:  Дэвадзакура Сюдзо  Категория класса:  Дзюнмай гиндзё  Крепость:  15.0% Степень шлифовки риса:   50% Рис:  Дева-санcан Нихонсю-до / Сан-до: +4 / 1.4  Объём: 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 1430 йен / 2900 йен (без налога, данные на май 2017г.) Рекомендуемая температура употребления: около 10 —…

Сакэ

Сакэ и посуда для питья 2

Аромат и вкус сакэ меняются в зависимости от используемой посуды, поэтому существуют рекомендуемые посуды для питья сакэ в соответствии с 4-мя категориями.   Кун-сю: Ароматное сакэ Винные фужеры, и т.д. Форма винного бокала должна усиливать фруктовый аромат этого типа сакэ.         Со-сю: Легкое освежающее сакэ Маленькое «тёко» Фужер для шампанского в форме…

Дегустация

Дзёдзэн Мидзу-но Готоси — Дзюнмай Гиндзё

  Дзёдзэн Мидзу-но Готоси —  Дзюнмай Гиндзё 上善水如 純米吟醸    Страна:  Япония  Регион:  Ниигата  Призводитель:  Сиратаки Сюдзо  Категория класса:  Дзюнмай гиндзё  Крепость:  14.0% ~ 15.0%  Степень шлифовки риса:   60% Рис: Гохякумангоку и т.д Нихонсю-до / Сан-до: +5 / 1.3  Объём:  180мл / 300мл / 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 286 йен / 583 йен / 1,305…

Дегустация

Хаккайсан — Дзюнмай Гиндзё

Хаккайсан — Дзюнмай Гиндзё 八海山 純米吟醸  Страна:  Япония  Регион:  Ниигата  Призводитель:  Хаккай Сюдзо  Категория класса:  Дзюнмай гиндзё  Крепость:  15.5% Степень шлифовки риса:   50% Рис: Ямаданисики, Мияманисики, Гохякумангоку и т.д Нихонсю-до / Сан-до: +4 / 1.2  Объём:  180мл / 300мл / 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 570 йен / 870 йен / 1840 йен…

Дегустация

Хаккайсан — Гиндзё

Хаккайсан Гиндзё 八海山 吟醸    Страна:  Япония  Регион:  Ниигата  Призводитель:  Хаккай Сюдзо  Категория класса:  Гинзё  Крепость:  15.5% Степень шлифовки риса:  50% Рис: Ямаданисики, Гохякумангоку и т.д. Нихонсю-до / Сан-до: +5 /1.0  Объём:  180мл / 300мл / 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 500 йен / 770 йен / 1670 йен / 3340 йен Рекомендуемая…