Уракасуми Дзюнмай Хияороси 浦霞　純米ひやおろし   «Хияороси» либо «акиагари» — это сакэ, изготовленное ранней весной и созревающее все лето. Примерно в сентябре, когда температура воздуха становится прохладнее, сакэ выпускается в продажу без вторичной пастеризации. Главной характеристикой этого сакэ является глубокий зрелый аромат. Оно производится в ограниченном количестве и продается в качестве осеннего сакэ только с сентября…

Коси но Кагэтора   (Супер сухое, Фуцу-сю) 越乃景虎（超辛口 普通酒）    Страна:  Япония  Регион:  Ниигата  Призводитель:  Морохаси Сюдзо  Категория класса:  Фуцу-сю  Крепость:  15.0％ ~ 16.0% Степень шлифовки риса:  67% Рис: Гохякумангоку и др. Нихонсю-до / Сан-до: +15 / не опубликовано  Объём: 720 мл / 1800 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 724 йены / 1,724 йены (без налога, данные…

Фукудзю — Дзюнмай Гиндзё 福寿　純米吟醸       Страна:  Япония  Регион: Нада, Хёго  Призводитель: Кобэ Сюсинкан  Категория класса: Дзюнмай Гиндзё  Крепость:  15.0% Степень шлифовки риса:  60% Рис: Нихонсю-до / Сан-до: +2 /1.4  Объём: 720 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя:  1,728 йен (в том числе налог, данные на июль 2017г.) Рекомендуемая температура употребления: около 5 — 10℃…

    Кикумасамунэ Тарудзакэ Хондзёдзо 菊正宗　樽酒　本醸造 Тарудзакэ — это сакэ с ароматом дерева, так как в процессе производства оно хранится в деревянной бочке.  Страна:  Япония  Регион: Нада, Хёго  Призводитель: Кикумасамунэ Сюдзо  Категория класса: Хондзёдзо  Крепость:  15.0% Степень шлифовки риса:  70% Рис:   Нихонсю-до / Сан-до: +5 / не опубликован  Объём:  180мл / 300мл / 720мл / 1800мл…

Дассай Мигаки 23 — Дзюнмай Дай-гиндзё 獺祭　磨き二割三分　純米大吟醸   Страна:  Япония  Регион: Ямагути  Призводитель: Асахи Сюдзо  Категория класса: Дзюнмай Дай-гиндзё  Крепость:  16.0% Степень шлифовки риса:  23% Рис: Ямаданисики Нихонсю-до / Сан-до: не опубликован  Объём: 180 мл / 300 мл / 720 мл / 1800 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя:  1,458 йен / 2,186 йен / 5,142 йенa…

Цукасаботан Сэнчю-хассаку  (Супер сухой, Дзюнмай-сю) 司牡丹 船中八策（超辛口 純米酒）    Страна:  Япония  Регион:  Коти  Призводитель:  Цукасаботан Сюдзо  Категория класса:  Дзюнмай  Крепость:  15.0 ~ 15.9% Степень шлифовки риса:   60% Рис: Ямаданисики, Акэбоно и т.д. Нихонсю-до / Сан-до: +8 / 1.4  Объём: 180 мл / 300 мл / 720 мл / 1800 мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 381…

Дэвадзакура — Дзюнмай Гиндзё Дева-санcан 出羽桜 純米吟醸（出羽燦々誕生記念）  Страна:  Япония  Регион:  Ямагата  Призводитель:  Дэвадзакура Сюдзо  Категория класса:  Дзюнмай гиндзё  Крепость:  15.0％ Степень шлифовки риса:   50% Рис:  Дева-санcан Нихонсю-до / Сан-до: +4 / 1.4  Объём: 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 1430 йен / 2900 йен (без налога, данные на май 2017г.) Рекомендуемая температура употребления: около 10 —…

  Дарума Масамунэ – 10 летное косю (выдержанное сакэ) 達磨正宗１０年古酒  Страна:  Япония  Регион:  Гифу  Призводитель:  Сираки Цунэсукэ Сётэн  Категория класса:  Сэй-сю  Крепость:  18.0％ Степень шлифовки риса:   70% Рис:  Нихонбарэ Нихонсю-до / Сан-до:  Объём:  50мл / 180мл / 720мл  Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 648 йен / 1,350 йен / 5,400 йен (включая налог, данные на…

      Дайсичи — Дзюнмай Кимото 大七 純米生もと      Страна:  Япония  Регион:  Фукусима  Призводитель: Дайсичи Сюдзо  Категория класса: Дзюнмай   Крепость:  15％ Степень шлифовки риса:   65% Рис: Гохякумангоку и т.д Нихонсю-до / Сан-до: +３ / 1.8  Объём: 720мл / 1800мл Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 1,375 йен / 2,749 йен / (включая налог, данные на март…

Сётикубай Сиракабэкура «Мио»- игристое сакэ 松竹梅白壁蔵　「澪」 スパークリング清酒    Страна:  Япония  Регион: Нада, преф. Хёго  Призводитель: Такара Сюдзо  Категория класса:  Крепость:  5.0％ Степень шлифовки риса: Рис: Нихонсю-до / Сан-до:   (-)7 / 4.0  Объём: 180 мл / 300 мл / 750 мл / Розничная цена согласно пожеланиям производителя: 282 йены / 475 йен / 1,187 йен (без…